Flava ferments

Domowe Masło Miso – Niezawodny Dodatek do Kanapek, Warzyw, Steka i Wszystkiego!

Składniki

  • 70g pasty miso z żółtego grochu – PEASO
  • 200g masła

Sposób pierwszy – szybki i prosty

  1. Wyjmij masło z lodówki na co najmniej godzinę. Powinno mieć miękką, łatwą do mieszania konsystencję.
    Tip: Nie chcesz czekać? Uderzaj solidnie zimne masło wałkiem do ciasta – zmięknie w kilka chwil.

  2. Wymieszaj dokładnie masło z pastą miso, aż do uzyskania jednolitej masy. Gotowe!

  3. Przechowywanie:
    – W lodówce do 3 tygodni. Po kilku dniach w lodówce masło zyskuje głębszy, bardziej złożony smak.
    – W zamrażarce do 4 miesięcy
  • W sekcji poniżej znajdziesz instrukcje na drugi sposób na masło miso.

Sposób drugi – dla bardziej kremowej konsystencji

  1. Rozetrzyj pastę miso w moździerzu, a następnie przetrzyj ją przez
    drobne sito. Dzięki temu gotowe masło będzie wyjątkowo gładkie i aksamitne.
  2. Połącz dokładnie z miękkim masłem.
  3. Przechowuj masło miso zgodnie ze wskazówkami z pierwszej metody.

Jak używać Masło Miso?

Zrób sobie z masłem miso kanapki, grillowanego tosta, połóż na świeżo usmażonego steka, dodaj do makaronu lub pod koniec smażenia warzyw!

Sklep:Pasty miso

Picture of Autor: Marcelina Kreczman

Autor: Marcelina Kreczman

Flava Ferments

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Może zainteresuje Cię także...

Koszyk